طريقة تحضير عمل قرص القطايف بالجبن المشهورة اكلتها في رمضان 
طريقة تحضير عمل قرص القطايف بالجبن لرمضان
في موقعنا النورس العربي نرحب بكل زوارنا الأعزاء الباحثين عن معرفة الطبخات المشهورة وكيفية تحضير ها ومقادير ها يسرنا بزيارتكم متابعينا في موقع النورس العربي أن نقدم لكم أفضل طريقة تحضير وطبخ جميع المأكولات والمشروبات الشهيرة كما نقدم لكم الأن قرص القطايف بالجبن هو طبق حلويات بنفس طريقة عجينة القطايف لكن بشكل كبير يحشى بالجبن الموزاريلا ويسقى بالشيرة ويزين بالفستق الحلبي،هو طبق سهل جدا ولذيذ ولايحتاج اي وقت اضافي
المقادير طريقة تحضير عمل قرص القطايف بالجبن المشهورة اكلتها في رمضان
2 كوب طحين
نصف كوب سميد
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة نشاء
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة ماء زهر
3 كوب ماء ويمكن اضافة القليل ايضا حسب القوام
زبدة ذائبة لدهن الوجه
جبنة موزاريلا للحشو
شيرة
فستق حلبي مبروش للتزيين
شاهد أيضاً من هنا كيفية طريقة تحضير شوربة الدجاج والخضراوات ومكوناتها الطبخة الشهيرة في رمضان في وطني
//طريقة تحضير عمل قرص القطايف بالجبن المشهورة اكلتها في رمضان //
نضع مكونات القطايف من الدقيق الى الماء في الخلاط ونخلطهم جيدا
نصب الخليط على مقلاة تيفال ساخنة مسبقا ليتكون لدينا قرص كبير
نكرر العملية مع القرص الثاني ويمكن اضافة طبقات للقطايف بالجبن
نترك الاقراص لتبرد
ندهن صينية الفرن بزبدة مذابة ثم نضع اول قرص قطايف بحيث تكون الثقوب للاعلى
نرش جبن الموزاريلا على القرص ثم نضع القرص الثاني وثقوبه للأسفل
نضغط القرص الثاني باليد ليتماسك
ندهن الوجه بالزبدة المذابة ونضع الصينية بالفرن الساخن لتتحمر
فترة زمن تحضير وطبخ عمل قرص القطايف بالجبن
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
ثم نخرج القطايف ونسقيها بالشيرة ونزينها بالفستق الحلبي وعندها تكون جاهز وتقدم
